Es gibt kaum etwas Besseres als eine Ente. Das Rezept macht die Ente aus Sachsen zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Das Rezept für die Saure Schwamme stammt aus dem Erzgebirge und dafür werden reichlich frische Waldpilze benötigt - im besten Fall selbst gesammelt.
Ein schönes Rezept, wenn es ein kräftiger Eintopf sein soll. Saft und Kraft stecken im Dresdner Rindfleischtopf, der einfach zuzubereiten ist.
Es ist immer gut, gegartes Geflügel im Haus zu haben. Dieses Rezept verarbeitet Huhn, Ente oder Gans zu einem köstlichen Voigtländer Geflügelsalat.
Das Rezept für den Zibbel-Klump besteht nur aus wenigen Zutaten, bringt aber jede Menge Geschmack auf den Teller.
Ein schönes Rezept für einen herzhaften Eintopf. Der Leipziger Suppentopf besteht aus ganz viel Gemüse - in kräftiger Rinderbrühe gekocht.
Dieser Sächsische Möhreneintopf stammt noch aus einer Zeit, als aus wenigen Zutaten viel gemacht wurde. Aber das Rezept hat sich bis heute bewährt.
Das Rezept für die sächsische Forelle verblüfft, denn es werden keine Forellen verwendet. Dennoch lohnt es sich, diese Version auszuprobieren.
Ein etwas aufwendigeres Rezept, aber dafür ist die Meißner Kohlsuppe herrlich würzig und mit all den guten Zutaten ein wunderbarer Eintopf.
Für dieses Rezept benötigt man von fast allen Zutaten die gleiche Menge. Die würzigen Zwickauer Ratsherrensäckchen sind ein großartiges Schmorgericht.
