Dieser Fileteintopf aus dem Dutch Oven macht alle satt und zufrieden, denn das Rezept präsentiert zartes Fleisch mit viel Geschmack in sahniger Sauce.
In der Region ist der Münsterländer Wirsingauflauf sehr beliebt. Selbst Kinder mögen den würzigen Kohl, wenn er nach diesem Rezept zubereitet wird.
Ein echter Sonntagsbraten ist dieser Schweinerücken mit Paranuss-Fenchel-Gemüse. Das Rezept zeigt, dass dieser Braten mit wenig Zutaten auskommt.
Das Halberstädter Fleischersteak wird in einer Tüte aus Alufolie gegart und serviert. Ein schnelles Rezept, das etwas ungewöhnlich ist.
Wenn das nicht deftig ist! Das Rezept für die Thüringer Eierschüssel ist für die Liebhaber der kräftig würzigen Küche wie gemacht.
Das Rezept für die kölsche Ähzezupp (Erbsensuppe) wird meist mit Hämmche (Eisbein) un Woosch (Wurst) zubereitet. Das Ergebnis ist ein herzhafter Eintopf, der prima schmeckt.
Diese leichte, aber dennoch herzhafte Bohnensuppe mit Kasseler ist schnell zuzubereiten. Ein Rezept, das sich besonders an kühleren Tagen bewährt.
Ein super Rezept für ein geniales Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, der durchwachsenen Fleischscheibe aus der Schweineschulter oder dem Nacken.
Das Rezept für diesen schmackhaften Graupeneintopf mit Kasseler benötigt etwas Zeit, aber für das Ergebnis lohnt sich seine Zubereitung.
Ein tolles Rezept, mit dem ein Stück Schweinebauch zum köstlichen und gar nicht so fetten Westfälischen Krustenbraten wird.
