Klassische Schinkenröllchen mit Spargel sind ein gern gesehener Beitrag zum kalten Abendbrot oder auf dem Buffet. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten und es werden nur wenige Zutaten benötigt.
Nach dem Rezept für knusprige Spargelröllchen werden die grünen Stangen in Filoteig gehüllt und im Backofen knusprig gebacken. Dazu gibt es einen Kräuter-Dip und fertig ist eine tolle Vorspeise!