Knusprige Linsenbratlinge mit Tzatziki schmecken allen, denn sie sind würzig und überaus gesund. Das Rezept passt in eine bewusste Ernährungsweise.
Das Rezept für diesen erdig-leckeren Rote Bete-Salat mit Linsen ist recht schnell zubereitet, da bereits vorgegarte Knollen verwendet werden.
Diese cremige Artischockensuppe könnte ein fantastischer Auftakt zu einem Menü sein. Das Rezept benötigt nicht viel Zeit, aber etwas Vorbereitung.
So ein Kartoffel-Selleriepüree kann eine ganz besonders feine Beilage sein, wenn es - wie in diesem Rezept - ein Upgrade durch Walnüsse erfährt.
Korianderpesto selber machen ist kinderleicht und es macht Spaß, das grüne Würzkraut nach diesem Rezept in der eigenen Küche zu verarbeiten.
Schnell und sehr lecker sind die Kohlrabischnitzel. Ein tolles Rezept aus der vegetarischen Küche.
Wer eine feine Beilage bevorzugt, wird dieses Rezept für ein Kartoffelpüree mit Pastinaken lieben. Die Zutaten ergänzen sich gegenseitig perfekt.
Mit diesem Blumenkohl-Püree kommt Abwechslung auf die Teller. Das Rezept ist eine köstliche Alternative zu Kartoffelpüree.
Hier stellt sich das einfache Rezept für einen Brokkoli-Kartoffel-Auflauf vor, der lecker ist und unwiderstehlich duftend aus dem Backofen kommt.
Flaumig und zart schmecken diese Kartoffelnocken mit Parmesan. Ein Beilagen-Rezept, das sehr gut zu vielen Gemüse- und Fleischgerichten passt.