Eichblattsalat mit Walnüssen

Das Rezept für den Eichblattsalat mit Walnüssen bietet ein feines Aroma und passt sehr gut zu Steak und Fisch.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

1 kpf Eichblattsalat
4 EL Walnüsse

Zutaten für das Dressing

3 EL Öl
2 EL Weinessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Eichblattsalat mit Walnüssen den Salat zerzupfen, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben.
  2. Dann Öl mit Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und über den Salat geben. Alles gut vermengen.
  3. Jetzt die Walnüsse grob hacken und über den Salat geben. Gleich servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
168
Fett
16,30 g
Eiweiß
2,49 g
Kohlenhydrate
3,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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