Das Rezept zeigt, wie aus einem Brokkoli Comfortfood wird, denn die Brokkoli-Chips werden im heimischen Backofen zart und knusprig. Zudem lassen sie sich nach eigenem Gusto würzen.
Mit diesem Rezept für ein leckeres Roggenmischbrot mit Hefe fällt das Ergebnis wie gewünscht aus und schon vorher zeigt sich, die toll sich der Teig dafür verarbeiten lässt.
Wer sich an kalten Tagen etwas Gutes gönnen möchte, bereitet nach diesem Rezept einen köstlichen Auflauf mit Lachs und Blumenkohl zu. Er ist gesund, einfach zu machen und schmeckt prima.
