Wer Abwechslung in Sachen Kartoffeln sucht, ist hier genau richtig. Denn unser Rezept für köstliche Kartoffeln mit Minze bringt frischen Wind auf den Beilagenplan.
Mit dem Kürbis-Pastinaken-Gemüse kommt eine farbenfrohe, schmackhafte Beilage auf den Tisch, die zu vielen Gerichten passt. Zudem ist es gesund und das Rezept leicht gemacht.