In Sachsen kennt sie jeder. Das Rezept für die Zeppelgetzen eignet sich prima, wenn noch Brötchen oder Semmeln vom Vortag übrig sind.
Früher gab es Omas Milchsuppe mit Klüten nach der Schule. Sie war heiß, süß und machte satt. Sie wird nach ihrem Rezept auch heute noch gekocht.
Was sind wohl thüringische Erdbirnen? Topinambur, die in der Region nach diesem Rezept zubereitet wurden.
Würzfleisch ist eine Art Ragout fin, das in Ostdeutschland nach diesem Rezept gern zubereitet wird. Ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht.
Ob mit oder ohne Beilage, dieser köstliche Honigschinken schmeckt zu jeder Gelegenheit gut. Das tolle Rezept ist sehr zu empfehlen.
Auch die Kölner haben eine eigene Creme - die Kölsche Kräm. Sie ist nach diesem Rezept einfach zuzubereiten, braucht aber eine längere Kühlzeit.
Ein Rezept zum Genießen, nicht nur für festliche Tage. Die Karpfenfilets im Bier-Teigmantel schmecken einfach immer.
Für den Schnüüsch wird gartenfrisches Gemüse verwendet. Ein tolles Rezept für alles, was der Garten her gibt. Schmackhaft und gesund.
Münsteraner Zwiebelfleisch wird auf ländlichen Hochzeitsfeiern oder Schützenfesten serviert. Das Rezept lässt sich sehr gut vorbereiten.
Oft einfach, aber köstlich sind die Rezepte aus der Heimat. Wie diese Zammete, die mit deftigem Sauerkraut serviert werden.
