Nur wenige Zutaten benötigt dieses klassische Rezept für Omas Quarkkäulchen, köstliche kleine Fladen, die außen knusprig und innen cremig sind.
Der Teig für die Regensburger Plätzchen wird mit Haferflocken zubereitet. Das Rezept ist leicht nachzubacken und die kleine Köstlichkeit schmeckt nicht nur in der Weihnachtszeit.
Für diese Tomatensuppe passen große, sehr reife Tomaten aus dem Garten. Ein tolles und einfaches Rezept für eine schnelle Vorspeise.
Das Grundrezept Löffelbiskuits lässt sich leicht nachbacken und das luftige Gebäck passt wunderbar zum Kaffee oder lässt sich in Desserts verarbeiten.
Das Mangoldpesto schmeckt wunderbar zu Nudeln oder zu gegrilltem Fleisch und Brot. Hier das mediterrane Rezept für die Vorratskammer.
Das Pfifferling-Risotto passt als sommerliche Vorspeise oder als vegetarische Hauptspeise. Ein Muss-Rezept in der Pilzezeit!
Einfach, schnell und lecker ist dieses Rezept für einen Kartoffel-Tomaten-Auflauf. Eine fleischlose Mahlzeit oder Beilage zu Fleisch und Fisch.
Pilze einmal ganz anders servieren. Dies ist ein schönes Rezept für Panierte Waldpilze, die mit einer selbstgemachten Remoulade auf den Tisch kommen.
Schnell und einfach gemacht sollte man das Quark-Öl-Teig Grundrezept für süße aber auch herzhafte Köstlichkeiten parat haben.
Nicht nur mit Hühnereiern können köstliche Spätzle zubereitet werden. Dieses Rezept zeigt, wie Spätzle mit Wachteleiern gelingen.
