Der Dinkelreis mit Pfifferlingen passt als Beilage zu vielen Wildgerichten - hier das fettarme Rezept aus der gesunden Kochecke.
Mit diesem schnellen und schmackhaften Rezept gelingt eine schaumige Rhabarbercreme.
Das Rezept für da Lachsfilet mit Bulgur ist ein leichtes Gericht mit wenig Kalorien aber sehr gut sättigend.
Das Rezept für den Romanescosalat eignet sich gut als kalte Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.
Das Rezept für das pochierte Filet ist lecker und leicht. Zusammen mit Kartoffelsalat ein einfaches aber leckeres Mittagessen.
Dieses Shrimpssüppchen ist ein toller Einstieg in ein festliches Menü, denn das Rezept sorgt für eine ausgewogene Harmonie der Geschmackskomponenten.
Der winterliche Lammtopf ist einfach in der Zubereitung und verbreitet einen wunderbaren Duft. Ein Rezept mit Gewürznelken und Ingwer.
Ein besonders Rezept und auch Kombination aus dem Sachsenland ist die pikante Krautsuppe mit Fisch.
Das Rezept für Trenette mit Kräuter-Ricotta ist ein leichtes Pasta-Gericht, das sich einfach zubereiten lässt.
Das Rezept für die Minestrone mit Fisch hat eine mediterrane Note und eignet sich auch gut als Vorspeise.