Einfache Rezepte - Fleisch (249 Rezepte)

Kalbshaxe mit Polenta

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Das Rezept für die Kalbshaxe mit Polenta kommt direkt aus Italien. Das gart lange im Backofen und zergeht dann auf der Zunge.

Kalbshaxe

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Ein Gericht aus der vergangenen Tagen ist eine Kalbshaxe mit Wurzelgemüse. Das Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.

Putenbrust mit Preiselbeersauce

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Dieses Rezept zeigt in einfachen Arbeitsschritten wie sich eine milde Putenbrust mit einer aromatischen Preiselbeersauce zubereiten lässt.

Lammlachse mit Kräuterbutter

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Das edle Lammfleisch zergeht auf der Zunge und die Kräuterbutter gibt die Würze hinzu. Ein Rezept für köstliche Lammlachse mit Kräuterbutter.

Kotelett auf raffinierter Soße

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Das Rezept für Kotelett auf raffinierter Soße schmeckt mit frischen Champignons sehr gut. Alternativ eignen sich auch Pilze aus der Dose.

Schweinefilet mit Kräuterkruste

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Das Rezept für das Schweinefilet mit Kräuterkruste ist ein tolles Sonntagsessen für die ganze Familie oder Gäste.

Gefüllte Roastbeef-Röllchen

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Das Rezept für die gefüllten Roastbeef-Röllchen ist perfekt für die Resteküche und lässt sich schnell und einfach zubereiten.

Entenbrust in Wermut

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Sehr lecker,würzig und kräftig schmeckt das zarte Entenfleisch mit der aromatischen Sauce. Das Rezept Entenbrust in Wermut ist was für besondere Tage.

Putentopf indischer-Art

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Das Rezept für den Putentopf indischer-Art ist ein wahrer Genuss für alle, die es orientalisch lieben. Es lässt sich leicht zubereiten.

Hasenrücken mit Quittensauce

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Fleisch vom Wild liebt die Kombination mit Süßem. So wie in diesem Rezept für einen herzhaften Hasenrücken mit Quittensauce, ein tolles Herbstgericht.