Das Rezept für den Salat "Caprese" ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack passt.
Das Rezept für das Kürbiskern-Pesto hat ein tolles Aroma und ist relativ schnell zubereitet. Es eignet schmeckt auch gut auf Brot.
Das Rezept für das Pesto Genovese passt sehr gut zu Nudeln, schmeckt aber auch als Dip zu Gemüse.
Die italienische Nudelsorte Trofie passt sehr gut zu der Paprikasahne. Das Ergebnis von diesem Rezept ist eine tolle Mahlzeit!
Diese leckere Brühe mit Ei und Röstbrot wird in Italien gerne als Vorspeise serviert und schmeckt auch hierzulande unschlagbar gut.
Trüffel werden aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks geschätzt. Daher ist es kein Wunder, dass dieses Risotto mit Trüffeln unschlagbar gut schmeckt.
Das Rezept für das Pesto rosso ist ein Klassiker der italienischen Küche und schmeckt zu Nudeln sehr gut.
Pesto Rosso, das aromatische Tomaten-Pesto aus Italien, bringt mediterranes Flair auf den Teller. Mit seinem vollmundigen Geschmack eignet sich das Rezept sowohl als Brotaufstrich wie auch für Pasta.
Enten-Carpaccio ist eine raffinierte Variante der berühmten, italienischen Vorspeise. Hier das Rezept.
Bei diesem Rezept wird das Fleisch mit Weißwein und Salbei in einem Topf geschmort und anschließend mit der Soße serviert.