Dieses Rezept hat den Matjes emanzipiert. Denn Matjes Hausmannsart ist sicher ebenso lecker wie die Zubereitung nach Hausfrauenart.
Grüner Spargel und Rote Bete sind das Traum-Duo in diesem leckeren Spargelsalat, der leicht und würzig schmeckt. Ein feines Rezept, das keinen großen Aufwand erfordert.
Das Rezept für den Melonensalat mit Forelle eignet sich sehr gut für den kleinen Hunger oder aber auch zum Mitnehmen ins Büro.
Das Rezept für den Salat aus Maiskölbchen ist perfekt für die nächste Party, schmeckt aber auch super zu Nudelgerichten.
Der Frankfurter Kräuterspeck ist eine Spezialität, die nach diesem Rezept einfach zuzubereiten ist. Allerdings braucht es etwas Zeit.
Das Rezept für die Lachsrolle mit Frischkäse ist ein zart-cremiges Gericht und eignet sich gut als Vorspeise oder auf dem Partytisch.
Das Rezept für das Carpaccio aus Rettich ist eine tolle Beilager oder einfach zur Brotzeit mit Brot und Butter.
Das Rezept für den Grapefruit-Radicchio-Chicoréesalat besticht durch seine Bitterstoffe, die gut für den Magen sind und den Appetit anregen.
Das Rezept für den Chicorée mit Knoblauchsauce hat ein tolles Aroma und schmeckt super zu Grillgerichten.
Das Rezept für die Lamm-Köfte schmeckt sehr gut zu einem Salat. Das würzige Fleisch wird auf dem Grill knusprig lecker gebraten.
