Das Rezept für den gemischten Salat mit Bohnen und Schinken ist eine tolle Beilage, eignet sich aber auch als Vorspeise oder leichtes Gericht für die Arbeit.
Das Rezept für die Balsamico-Kräutermischung eignet sich sehr gut für Salate, die einen mediterranen Geschmack erhalten sollen. Sind die Kräuter erst gehackt, ist es schnell zusammengerührt.