Feldsalat mit Hähnchenbrust

Name: Feldsalat mit Hähnchenbrust
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Feldsalat; 50 g Kirschtomaten; 1 Stk Paprikaschote, rot; 0.5 Stk Zwiebel, rot; 1 Prise Italienische Kräuter; 2 EL Joghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Spr Zitronensaft; 150 g Hähnchenbrust; 1 TL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für den Feldsalat mit Hähnchenbrust ist ein leichtes Gericht für die schlanke Linie und den kleinen Hunger.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

50	g	Feldsalat
1	Stk	Paprikaschote, rot
0.5	Stk	Zwiebel, rot
50	g	Kirschtomaten

Zutaten für das Dressing

2	EL	Joghurt
1	Prise	Italienische Kräuter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Spr	Zitronensaft

Zutaten für das Fleisch

150	g	Hähnchenbrust
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Öl

Kategorien

Salat Rezepte Braten Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Tomaten Rezepte Paprika Rezepte Hähnchen - Huhn Rezepte Feldsalat Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Feldsalat mit Hähnchenbrust den Salat waschen, trocknen und in eine Schale geben.
Danach die Paprika waschen, putzen, würfeln und zum Salat geben.
Dann die Zwiebel abziehen und in dünne Ringe schneiden, ebenfalls zum Salat geben.
Nun die Tomaten waschen, trocknen, halbieren und zum Salat geben.
Im nächsten Schritt das Fleisch mit Salz sowie Pfeffer würzen, dann Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin 10 Minuten durchbraten.
Jetzt das fertige Fleisch in Streifen schneiden.
Für das Dressing Joghurt, Salz, Pfeffer, Kräuter sowie Zitronensaft verrühren, den Salat damit vermengen.
Am Schluss das Fleisch auf den Salat legen und servieren.