Diese süß-säuerliche Feigensauce schmeckt einfach wunderbar zu Käse oder als Beilage zu Fleisch- sowie Wildgerichten und ist mit diesem kroatischen Rezept leicht zuzubereiten.
Saucen sind bei vielen Speisen meist das Tüpfelchen auf dem "i", so wie diese Sahnesauce nach italienischer Art, die wunderbar zu Gemüse, Fisch oder Fleisch passt.
Diese feine Estragonsauce ist universell einsetzbar, denn sie schmeckt gut zu Fleisch, Fisch, Eiern und Gemüse. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung leicht.
