Zwiebel-Paprika-Dip

Das Rezept für Zwiebel-Paprika-Dip schmeckt als Fonduesauce genauso gut, wie zu kurzgebratenem Fleisch.

Zwiebel-Paprika-Dip

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Zutaten für 4 Portionen

100 ml Zigeunersauce (Fertigprodukt)
3 EL Sojasauce
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz und Pfeffer
3 Stk Spitzpaprika
1 Stg Chilischote
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, Spitzpaprika halbieren, Kerne entfernen und waschen. Chilischote längs aufschlitzen, Kerne entfernen. Alles ganz klein schneiden.
  2. Mit Zigeunersauce und Sojasauce verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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