Mascarponedip mit Quark

Eine Köstlichkeit die bei keinem kalten Buffet fehlen sollte. Das Rezept für den Mascarponedip mit Quark ist in 10 Minuten fertig.

Mascarponedip mit Quark

Bewertung: Ø 3,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250 g Mascarpone
250 g Quark
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen)
1 Prise Salz
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Den Schnittlauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Dann die Petersilie ebenfalls gründlich waschen und fein hacken.
  2. Anschließend die Kräuter gemeinsam mit der Mascarpone sowie dem Quark in ein Gefäß füllen und das Ganze mithilfe eines Handmixers zu einer glatten Masse rühren.
  3. Im Anschluss den Mascarponedip mit Quark gut mit Salz sowie Pfeffer würzen.

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