Mascarponedip mit Quark

Name: Mascarponedip mit Quark
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Mascarpone; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 250 g Quark; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch

Eine Köstlichkeit, die bei keinem kalten Buffet fehlen sollte. Das Rezept für den Mascarponedip mit Quark ist in 10 Minuten fertig.

Foto GuteKueche

Bewertung: Ø 4,3 (59 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	g	Mascarpone
250	g	Quark
1	Bund	Schnittlauch
1	Bund	Petersilie
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Schnittlauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Dann die Petersilie ebenfalls gründlich waschen und fein hacken.
Anschließend die Kräuter gemeinsam mit der Mascarpone sowie dem Quark in ein Gefäß füllen und das Ganze mithilfe eines Handmixers zu einer glatten Masse rühren.
Im Anschluss den Mascarponedip mit Quark gut mit Salz sowie Pfeffer würzen.