Dieser Eintopf mit Couscous und Erdnüssen ist lecker, sehr sättigend und mit unserem Rezept schnell zubereitet. An kalten Tagen wärmt er zudem wunderbar von innen.
Bei der DDR Tomatensoße handelt es sich um ein einfaches Rezept, aber die Soße schmeckt schön tomatig und ist in Kombination mit Nudeln ganz besonders bei Kindern beliebt.