Das Quark-Express-Rezept lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten und schmeckt als herzhaftes, aber leichtes Frühstück ebenso gut wie als kleines Mittagessen.
Einfache Knoblauchkartoffeln passen zu fast allem und sind nach diesem Rezept ganz leicht zuzubereiten. Wer sie erst einmal probiert hat, wird sie lieben.
Für Omas Schüttelgurken werden alle Zutaten in ein Glas gegeben, kräftig durchgeschüttelt und gut gekühlt. Ein schönes Rezept für eine erfrischende Beilage.