Eintopf Rezepte - Gesunde Rezepte, Vegetarisch (25 Rezepte)

Mediterraner Zucchinieintopf

1.205 Bewertungen

Ein schmackhaftes und gesundes Gericht aus der Mittelmeer-Küche gelingt mit diesem Rezept für einen mediterranen Zucchinieintopf ganz einfach.

Kürbiseintopf

295 Bewertungen

Im Herbst hat Kürbis Saison und so wird es Zeit, etwas Köstliches daraus zuzubereiten. Unsere Empfehlung: diesen schmackhaften Kürbiseintopf.

Vegetarisches Chili con Carne

149 Bewertungen

Für alle, die gern würzig-scharf, aber kein Fleisch essen möchten, ist dieses Rezept für ein vegetarisches Chili con Carne - also ein Chili sin Carne - gedacht.

Vegetarischer Spitzkohleintopf

159 Bewertungen

Unser Rezept für diesen Vegetarischen Spitzkohleintopf passt perfekt in eine gesunde Ernährung. Er ist schmackhaft, sättigend und entschlackend.

Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

62 Bewertungen

Lecker und sättigend ist dieser Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf, der außerdem sehr gesund ist. Ein schönes Rezept für einen der kühleren Tage.

Vegetarischer Linseneintopf

128 Bewertungen

Dieser deftige Vegetarische Linseneintopf ist schnell gemacht und das Rezept liefert damit reichlich Vitamine, Eiweiß und natürlichen Geschmack.

Vegetarischer Bohneneintopf

132 Bewertungen

Vegetarischer Bohneneintopf aus weißen und roten Bohnenkernen steckt voller Ballaststoffe. Das Rezept steuert mit den Gewürzen viel Geschmack bei.

Kartoffel-Eintopf mit Möhren

117 Bewertungen

Dieser Kartoffel-Eintopf mit Möhren ist ein Energiebooster, der nach diesem einfachen Schonkost-Rezept leicht und schnell zubereitet ist.

Mangold-Topf mit Kartoffeln

49 Bewertungen

Das Rezept für diesen Mangold-Topf mit Kartoffeln bringt Abwechslung in die Suppenküche. Ein würziger Eintopf, der prima schmeckt und angenehm sättigt.