An kalten Wintertagen wärmt dieser herzhafte Weißkohl-Kartoffel-Eintopf richtig durch und weckt die Lebensgeister. Er ist gesund, lecker und das Rezept dafür ist unkompliziert.
Das Rezept für diesen Steckrübeneintopf mit Rindfleisch benötigt zwar etwas Zeit, damit die Brühe kräftig und das Fleisch zart werden. Aber es lohnt sich und der Genuss ist garantiert.
Ričet ist ein traditioneller slowenischer Gersten- und Bohneneintopf, der besonders in den kälteren Monaten beliebt ist. Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker.