Ente Rezepte (57 Rezepte)

Gebratene Entenbrust auf Orangennudeln

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Das Rezept für gebratene Entenbrust auf Orangennudeln ist ein raffiniertes Rezept, das bei den Gästen gut ankommt.

Galantine von der Wildente

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So haben Sie Wildende vielleicht noch nie gegessen. Das Rezept für die Galantine von der Wildente ist eine köstliche Vorspeise voller Aromen.

Bremer Wildente

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Wildentenfleisch ist köstlich und das Rezept für die Bremer Wildente macht sie zu etwas ganz Besonderem. Wie geschaffen für ein Dinner zu zweit.

Enten- oder Gänse-Confit

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Das Rezept für ein Enten- oder Gänse-Confit kommt direkt aus Frankreich. Es ist einfach in der Zubereitung und kann prima vorbereitet werden.

Feigenspieße mit zart geräucherter Entenbrust

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Dieser Snack aus Feigen und zartgeräucherter Entenbrust schmeichelt dem Gaumen und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Entenbrust mit Rotweinsauce

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Entenbrust mit Rotweinsauce ist ein kleines Festessen. Wie einfach es zuzubereiten ist, zeigt dieses Rezept.

Entenbrust in Wermut

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Sehr lecker,würzig und kräftig schmeckt das zarte Entenfleisch mit der aromatischen Sauce. Das Rezept Entenbrust in Wermut ist was für besondere Tage.

Entenragout mit Pasta

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Ein delikates Entenragout mit Pasta zum Genießen. Das Rezept liest sich etwas kompliziert, es kocht sich aber überraschend schnell.

Bodetaler Entenbrust

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Ein schönes Rezept aus dem Harz. Die Bodetaler Entenbrust wird mit Tannenhonig zubereitet, was der Sauce einen kräftigen Geschmack verleiht.

Wildentenbrust mit Kaffeesalz

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Pasta in einer köstlichen Waldpilzsauce werden mit der Wildentenbrust mit Kaffeesalz zum Festessen. Ein besonderes Rezept für den besonderen Anlass.