Feigenspieße mit zart geräucherter Entenbrust

Name: Feigenspieße mit zart geräucherter Entenbrust
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 12 Stk Feigen; 32 Schb geräucherte Entenbrust; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Dieser Snack aus Feigen und zartgeräucherter Entenbrust schmeichelt dem Gaumen und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

32	Schb	geräucherte Entenbrust
12	Stk	Feigen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die reifen Feigen unter warmen Wasser gründlich abwaschen und der Länge nach vierteln.
Die Entenbrustscheiben anschließend aufrollen.
Nun abwechselnd die Feigenspalten und die Entenbruströllchen auf die Spieße geben.
Diese mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.