Fischrezepte - Fettarm, Indonesien

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Gegrillte Dorade

Gegrillte Dorade

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Diese gegrillte Dorade schmeckt würzig und sehr frisch durch eine herrliche Marinade. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Fischfilet mit Kurkuma

Fischfilet mit Kurkuma

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Ein Rezept aus der scharfen, indonesischen Küche ist das Fischfilet mit Kurkuma, das im Dampfgarer zubereitet wird.