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Siomay sind ein sehr beliebtes Streetfood aus Indonesien. Die kleinen Teigtaschen werden mit Fisch gefüllt und in heißem Öl gebacken. Hier ist das Rezept dafür.
Ein Rezept aus der scharfen, indonesischen Küche ist das Fischfilet mit Kurkuma, das im Dampfgarer zubereitet wird.
Diese gegrillte Dorade schmeckt würzig und sehr frisch durch eine herrliche Marinade. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.
Das Rezept für den Tintenfisch in würziger Sojasauce ist schnell zubereitet und die Verbindung der verwendeten Gewürze verspricht himmlischen Genuss.
Lecker, cremig-aromatisch und ganz unkompliziert gelingt mit diesem Rezept der Heilbutt in Kokos-Curry-Creme.
Gebratener Tintenfisch, das delikate Rezept stammt aus der indonesischen Küche und ist ein Hochgenuss.
