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Für Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf lohnt das stundenlange Schmoren, denn danach sind sie eine zarte Delikatesse. Ein empfehlenswertes Rezept.
Mit diesem Lammragout mit Balsamico Kommt eine leckere als auch aromatische Speise auf den Tisch, welcher man einfach nicht widerstehen kann.
