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Zartes Fleisch und gesundes Gemüse sind hier im Rezept für Schweinefilet mit Karottengemüse vereint.
Ein Rezept für Ochsenbäckchen aus dem Backofen, die etwas bequemere Art an herrlich zarte und köstliche Bäckchen zu kommen.
Nach dem Rezept sollte das Toskanische Wildschwein-Ragout 24 Stunden Zeit haben zu marinieren, dementsprechend zart und köstlich ist das Ergebnis.
Das rustikale Rezept für leckeren Burgunderbraten mit Sauerkraut macht besonders an kalten Tagen die Familie satt und glücklich.
Für Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf lohnt das stundenlange Schmoren, denn danach sind sie eine zarte Delikatesse. Ein empfehlenswertes Rezept.
