Die Zubereitung einer leckeren Putenoberkeule mit Gemüse ist mit diesem Rezept ein Kinderspiel und das Ergebnis ist saftiges Fleisch, eine knusprige Haut und eine würzige Sauce.
Diese vietnamesische Entenbrust erhält durch eine spritzig-würzige Marinade einen herrlichen Geschmack und das Rezept dafür ist ganz leicht umzusetzen.