Geschenke aus der Küche - Haltbarmachen (48 Rezepte)

Preiselbeermarmelade mit Rotwein

Preiselbeermarmelade mit Rotwein

33 Bewertungen

Dieses Rezept kommt ohne Gelierzucker aus und es versetzt der köstlichen Preiselbeermarmelade mit Rotwein eine feine, würzige Ingwernote.

Knoblauch-Kräuter-Öl

Knoblauch-Kräuter-Öl

16 Bewertungen

Wer wissen will, was drin steckt, setzt sein eigenes Knoblauch-Kräuter-Öl an. Dieses Rezept eignet sich besonders gut für die mediterrane Küche.

Konfitüre mit Apfel und Aroniabeeren

Konfitüre mit Apfel und Aroniabeeren

21 Bewertungen

Dieses einfache Rezept kommt mit nur drei Zutaten aus, ist schnell gemacht und das Ergebnis ist eine leckere Konfitüre mit Apfel und Aroniabeeren.

Weihnachtliches Chutney

Weihnachtliches Chutney

36 Bewertungen

Das weihnachtliche Chutney hat ein besonderes Aroma und das raffinierte Rezept kann mit frischen oder tiefgekühlten Pflaumen zubereitet werden.

Blütensalz selber machen

Blütensalz selber machen

26 Bewertungen

Das kann jeder - und sieht wunderbar aus. Blütensalz selber machen gelingt nach diesem Rezept ganz einfach und bringt ein wundervolles Aroma mit.

Rote Stachelbeermarmelade

Rote Stachelbeermarmelade

20 Bewertungen

Abgesehen von der tollen Farbe ist diese rote Stachelbeermarmelade auch sehr lecker, zumal ihr das Rezept mit Apfelsaft zusätzliche Frische verleiht.

Pfirsich-Zimt-Marmelade

Pfirsich-Zimt-Marmelade

14 Bewertungen

Hier kommt das Rezept für eine köstliche Pfirsich-Zimt-Marmelade, die wunderbar duftet. Wem die Zimtnote zu weihnachtlich erscheint, ersetzt sie durch ein feines Vanille-Aroma.

Sauerkirschmarmelade mit Rum

Sauerkirschmarmelade mit Rum

26 Bewertungen

Das Rezept versetzt der Sauerkirschmarmelade mit Rum einen leichten Schwips und gibt ihr einen besonderen Extra-Kick durch frischen Ingwer.

Gurken Relish

Gurken Relish

24 Bewertungen

Süß-sauer und würzig passt dieses Gurken Relish hervorragend zu Burgern, Hot Dogs und Sandwiches. Das Rezept verwendet frische Gurken dafür.

Gurkenrelish

Gurkenrelish

15 Bewertungen

Das süß-saure Gurkenrelish ist vielseitig einsetzbar und mit diesem Rezept einfach und auch schnell gemacht. Doch zuvor muss geschnippelt werden.