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Mit diesem fixen Rezept gelingt ein toller, selbstgemachter Kohlrabiaufstrich. Dieser eignet sich sowohl als Aufstrich und auch als Dip.
Dieses Rezept hat es in sich: Der Aufstrich verbindet milde Kokosmilch mit scharfem Ingwer und der süß-sauren Roten Bete.
