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Die meisten kennen ihn nur im Salat, dabei ist dieser überbackene Stangensellerie ganz mild im Geschmack und mal ein etwas anderes Gemüse-Rezept.
An warmen Tagen ist dieses Rezept besonders gefragt, denn der Griechische Gurkensalat ist ein leichter Genuss, der knackig und erfrischend schmeckt.