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Das Rezept für den Zitrone-Ingwer-Lachs ist ein tolles Gericht für heiße Sommertage. Zusammen mit einem knackigen Salat ist es leicht bekömmlich.
Dieses Rezept hat es in sich: Der Aufstrich verbindet milde Kokosmilch mit scharfem Ingwer und der süß-sauren Roten Bete.
