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Bei diesem Rezept wird der beliebte Fleischsnack aus Afrika im Backofen zubereitet. Zwar benötigt man etwas Zeit für Biltong, jedoch lohnt es sich.
Dank der aromatischen Komponenten wird dieses Rezept zu einem abwechslungsreichen und leckeren Gericht. Dabei ist der Kebab-Teller auch noch Low-Carb und gesund.