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Das Rezept verwendet für den Reissalat mit Erbsen zwei Reissorten, was dem Salat Biss gibt. Eine Prise Exotik macht ihn besonders lecker.
Ein veganes Thai-Erdnuss-Tofu-Curry das uns durch leckere Erdnüsse und Erdnussmus mit reichlich Eiweiss und Vitamine versorgt. Ein gesundes Rezept.