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Dieses Rezept für einen Coleslaw mit Rettich passt wunderbar in die gesunde Asia-Küche. Er ist knackig, frisch, köstlich und sieht gut aus.
Durch seine verschiedenen Gewürze und Soßen bringt der Asiatische Rotkohlsalat nach diesem Rezept einen Hauch von Fernost in die heimatliche Küche.