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Reichlich Gemüse, körniger Reis und aromatische Kräuter sowie Gewürze machen die Tomaten-Reissuppe so lecker. Ist erst einmal alles geschnippelt, ist das Rezept unkompliziert zuzubereiten.
Das Rezept für die Rosenkohlminestrone ist eine tolle Abwandlung zum italienischen Original. Sie schmeckt lecker würzig und macht richtig satt.
