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Als Vorspeise macht dieser Topinambur-Apfel-Salat Eindruck, sowohl optisch als auch in Sachen Geschmack. Ein schönes Rezept aus der Veggie-Küche.
Voller Geschmack und Vitamine steckt die Rote Bete-Suppe mit Apfel, die mit diesem Rezept einfach gelingt.
