Grill Rezepte - Deutschland (39 Rezepte)

Glasierte Früchte

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Glasierte Früchte sind mit diesem Rezept leicht herzustellen. Der Einfachheit halber werden sie aufgespießt und unter dem Backofengrill glasiert.

Spießbraten

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Für den Spießbraten wird - wie der Name schon sagt - ein Spieß benötigt, und zwar einer, der sich über dem Grill dreht. Und hier ist ein Rezept dafür.

Thüringer Rostbrätel

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Thüringer Rostbrätel ist eine Spezialität aus der Region und daher kommt auch das Rezept. Saftig mariniertes Schweinefleisch wird knusprig gegrillt.

Hirschmedaillons mit Birnenchutney

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Nach diesem Rezept werden die gegrillten Hirschmedaillons von einem fruchtigen Birnenchutney begleitet, eine sehr schöne Kombination.

Hirsch-Zucchini-Röllchen

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Ein tolles Rezept für den Grill. Die Hirsch-Zucchini-Röllchen sind nicht nur im Handumdrehen fertig, sie sind auch überaus köstlich.

Lammspieße vom Grill

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Mit diesem Rezept kommt Abwechslung auf den Rost, und zwar vom Feinsten. Die Lammspieße vom Grill sind zart, saftig und mit Bärlauch gewürzt.

Kaninchen in Zitrone

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Ein herrliches Aroma verbreitet das zarte Kaninchen in Zitrone. Der Geschmack entfaltet sich bei diesem Rezept durch die besondere Zitronenmarinade.

Rostbrätel

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Das Marinieren der unvergleichlichen Rostbrätel benötigt ordentlich Zeit - die sich auf jeden Fall lohnt. Mit dem Rezept also rechtzeitig beginnen.

Fischrollen nach westerländer Art

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Mit diesen leckeren Fischrollen nach westerländer Art kommt ein Stück Norden auf den Teller. Das Rezept gelingt bereits in wenigen Schritten.