Grüner Smoothie mit Spinat und Banane

Banane verleiht dem Grünen Smoothie mit Spinat und Banane die passende Süße. Spinat sorgt für die tolle Farbe. Hier das gesunde und einfache Rezept.

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Zutaten

125	g	Spinat
2	Stk	Bananen, reif
100	ml	Wasser

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Zuerst die Banane schälen und grob zerkleinern, den Spinat waschen und verlesen.
Dann die Bananenstücke sowie den Spinat mit dem Wasser in einen Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie vermixen.

Tipps zum Rezept

Grünen Smoothie mit Spinat und Banane in ein Glas füllen, mit einem Trinkhalm servieren und am besten frisch trinken.

Frischer Babyspinat ist milder und feiner als normaler Spinat. Es kann auch gefrorener Spinat verwendet werden, diesen dann vorher auftauen lassen. Zusätzlich etwas Zitronensaft oder Limette verleihen dem Smoothie eine frische Note. Ingwer oder Minze sorgen für eine belebende Würze. Zum Süßen können Datteln oder Honig verwendet werden.

Gekühltes Wasser oder Eiswürfel verwenden, damit der Smoothie schön erfrischend wird. Für eine noch cremigere Textur kann man anstelle von Wasser ungesüßte Mandelmilch, Kokoswasser oder Hafermilch nehmen.

Einen Hochleistungsmixer bevorzugen, um den Spinat fein zu pürieren. Falls dein Mixer schwächer ist, erst Spinat mit Wasser mixen, dann Banane hinzufügen.