Grüner Gurken Drink
Ein toller grüner Smoothie ist diese Variante für einen grünen Gurken Drink. Gesund und gut, sowie schnell in der Zubereitung.
Foto GuteKueche
Bewertung: Ø 4,4 (107 Stimmen)
Zutaten
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150
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ml |
Buttermilch, zum Auffüllen
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1
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Stk |
Salatgurke
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1
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Stk |
Limette, den Saft davon
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4
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Stk |
Pfefferkörner, weiß
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1
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Prise |
Salz
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4
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Stk |
Dillzweige
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Rezept Zubereitung
- Die Salatgurke waschen, putzen, einige Scheiben für die Deko beiseite legen und die restliche Gurke grob schneiden bzw. würfeln.
- Den Dill waschen, trocken schütteln und zusammen mit der Buttermilch, den Gurkenstücken und den Limettensaft in einem Mixer cremig pürieren.
- Nun 3-4 Pfefferkörner in einem Mörser grob zerstoßen, und gemeinsam mit dem Salz zur Gurkenmasse geben - gut umrühren.
- Den Gurken Drink in ein Glas füllen mit ein paar Gurkenscheiben und Dill garnieren und servieren.
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