Brennnessel-Smoothie

Mit diesem Brennnessel-Smoothie wird der Müdigkeit der Kampf angesagt. Das gesunde und vitaminreiche Rezept passt besonders für lange Arbeitstage.

Brennnessel-Smoothie

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Zutaten

40 g Brennnesselblätter, jung
200 ml Apfelsaft
2 Stk Banane
2 Stk Kiwi
1 TL Leinöl
1 Stk Zitronen, Saft
200 ml Wasser, still
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Brennnesselblätter, waschen und abtrocknen. Die Kiwis und Banane schälen und klein schneiden.
  2. Nun die Kiwis, die Brennnesselblätter, das Wasser, den Apfelsaft, und die Banane in einen Mixer geben oder mit einem Pürierstab pürieren.
  3. Zum Schluss in den Brennnessel-Smoothie das Leinöl, den Saft der Zitrone dazugeben und verrühren.

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