Brokkoli Smoothie

Ein genialer grüner Smoothie mit Brokkoli und Blattsalat. Dieser Energiekick bringt Schwung in den Tag.

Brokkoli Smoothie

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10 Minuten

Zutaten

100 ml Wasser
10 Bl Blattsalat (grün)
200 g Brokkoli (frisch)
1 Stk Apfel, säuerlich
1 Stk Limette
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Den Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Den Brokkoli trennen und waschen. Grünen Salat waschen und die Blätter in kleine Teile zerreißen. Die Limette auspressen.
  2. Alle Zutaten zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben und auf höchster Stufe mixen (oder mit einem Pürierstab pürieren) bis es schön cremig ist.

Tipps zum Rezept

Wer möchte kann den grünen Smoothie zusätzlich pfeffern oder salzen.

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