Grüner Smoothie mit Feldsalat

Ein Grüner Smoothie mit Feldsalat eignet sich für ein gesundes Frühstück. Das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt.

Foto GuteKueche.de

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Zutaten

1	Stk	Apfel
1	Stk	Banane
1	Stk	Birne
250	ml	Wasser
1	TL	Weizengraspulver, gehäuft
5	Bl	Feldsalat

Kategorien

Grüne Smoothies alkoholfreie Cocktails Smoothie Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Zuerst Apfel und Birne schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Ebenso die Banane schälen, zerteilen und das Obst in einen Mixer geben.
Feldsalat waschen, trocken schütteln und zusammen mit dem Weizengraspulver zu dem Obst geben.
Weiters das Ganze mit Wasser aufgießen und auf höchster Stufe mixen, bis alles schön fein ist. Dann den Grünen Smoothie mit Feldsalat in einem Becherglas mit Trinkhalm servieren.

Tipps zum Rezept

Als Alternative von Weizengraspulver kann man auch Gerstengraspulver verwenden.

Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft im Smoothie bringt Frische und unterstützt die grüne Farbe.

Ein TL Mandelmus oder ein Schuss Hafermilch machen den Smoothie cremiger und sättigender, ohne den frischen Geschmack zu überdecken.

Für etwas mehr Schärfe bzw. Frische kann Ingwer oder ein paar Blättchen Minze hinzugefügt werden.

Nährwert pro Portion

kcal

256

Fett

1,46 g

Eiweiß

2,63 g

Kohlenhydrate

56,22 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero am 26.03.2025 um 20:03 Uhr

Fünf Blatt Feldsalat für einen grünen Smoothie, das ist eher eine homöopathische Menge. Den Feldsalat esse ich als Salat und trinke dann einen Obstsaft – ohne Graspulver danach.

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