Grüner Smoothie mit Petersilie

Zubereitung

1. Für den Grünen Smoothie mit Petersilie zuerst die Petersilie waschen, trocken schütteln, dann die Blätter von den Stielen abzupfen und fein hacken.
2. Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel klein schneiden.
3. Die Bananen schälen und grob zerteilen.
4. Den Sellerie von den Fasern mithilfe eines Sparschälers oder eines Küchenmessers befreien, dann den Sellerie waschen und ebenfalls klein schneiden.
5. Nun die Petersilie, Äpfel, Bananen und den Sellerie in den Standmixer geben und zu einer feinen Masse pürieren. Zum Schluss das Ganze mit dem Wasser auffüllen.