Mit einem selbstgemachten Teig und einer würzigen Hackfleischfüllung kommt diese köstliche Fleischpastete auf den Tisch, die Eindruck macht. Und dennoch ist das Rezept dafür unkompliziert.
Das Rezept für die köstliche Zabaione stammt aus der italienischen Küche, für deren Geschmack ein edler Likörwein verantwortlich ist. Ein Dessert, mit dem sich Gäste beeindrucken lassen.
Dieses süße Senfdressing passt zu Blattsalaten, macht Kartoffelsalat zu etwas Besonderem und schmeckt sogar zu Räucherlachs. Wie gut, dass es nach diesem Rezept schon in fünf Minuten angerührt ist.
