Das Rezept für die Schaschlik-Würze gibt den leckeren Spießen genau die richtige Note. Nach Belieben können noch Kräuter zugefügt werden.
Ob zu Fisch, Fleisch oder zu Reis - Die leckere Sauce nach russischer Art ist ein toller Allrounder, welcher immer gut dazu passt.
Der Kuchen wird nach dem Backen getränkt und überzeugt mit einer unglaublichen Saftigkeit. Dabei gelingt der getränkte Pistazienkuchen sehr einfach.
Wer den cremig-herben Geschmack von Schafskäse mag, sollte unbedingt diesen einfach gemachten, aber köstlichen Schafskäse-Dip mit Kräutern probieren.
Zum Würzen vieler Speisen kann das selbstgemachte Knoblauchöl verwendet werden. Das Rezept sieht dabei nur zwei Zutaten vor.
Das Rezept für die Bethmännchen gehört zur typischen Weihnachtsbäckerei dazu und sie schmecken herrlich nach Mandeln.
Mit diesem Basisrezept lassen sich alle möglichen Muffinvarianten herstellen. Das Rezept kommt dabei völlig ohne Zucker aus.
Sehr zarter und saftiger Fisch wird mit diesem Rezept für Forelle low & slow zubereitet. Dabei zergeht der Fisch wortwörtlich auf der Zunge.
Dieser Kürbiskernaufstrich hat ein tolles Aroma und schmeckt auf Brot oder als Dip fantastisch. Mit diesem Rezept ist er ganz fix zubereitet.
Frisch, fruchtig und lecker! Mit diesem Rezept gelingt ganz einfach eine armoatische Zitronen-Grillmarinade, die besonders gut zu Fisch passt.
