Haselnussmilch

Name: Haselnussmilch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 TL Agavendicksaft; 90 g Haselnusskerne; 1 Prise Salz; 1 l Wasser

Haselnussmilch ist eine vegane Alternative zu Kuhmilch und kann mit diesem Rezept einfach selbst gemacht werden.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

90	g	Haselnusskerne
2	TL	Agavendicksaft
1	l	Wasser
1	Prise	Salz

Kategorien

Haselnuss Rezepte Vegane Rezepte Grundrezepte Einfache Rezepte Snacks Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Haselnüsse, das Wasser, Salz sowie den Agavendicksaft in einen Mixer geben.
Dann die Zutaten für ca. 1-2 Minuten auf hoher Stufe vermixen.
Anschließend die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Seihtuch in eine Flasche oder Krug abseihen und die Haselnussmilch genießen.

Tipps zum Rezept

Milch lässt sich sehr gut aufschäumen und ist somit ideal für diverse Kaffeekreationen.

Gut verschlossen ist die Milch im Kühlschrank ca. 2 Tage haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal

154

Fett

14,26 g

Eiweiß

3,68 g

Kohlenhydrate

3,23 g

Detaillierte Nährwertinfos

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