Grundrezepte - Frühling (64 Rezepte)

Lavendelzucker

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Das Rezept für den Lavendelzucker rundet Salate aber auch mediterrane Gerichte sehr gut ab und verleiht eine aromatische Süße.

Hummus mit Bärlauch

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Der Hummus mit Bärlauch steckt voller Eiweiß, sättigender Ballaststoffe und Eisen zusammen mit Vitamin C. Dieses Rezept ist schmackhaft und gesund.

Pudding mit Holunderblüten

7 Bewertungen

Dieser Pudding mit Holunderblüten ist ein besonders feines Dessert, das sehr aromatisch schmeckt. Die Basis wird bereits am Vortag angesetzt und hier ist das Rezept dafür.

Spargelgemüse

9 Bewertungen

Dieses schmackhafte als auch einfach zubereitete Spargelgemüse ist die perfekte Beilage und passt besonders gut zu Fleischgerichten.

Croutons

2 Bewertungen

Das Rezept für die Croutons ist einfach zuzubereiten und die kleinen Brotstückchen runden jeden Salat oder Cremesuppe gut ab.

Grüne Spargelsuppe

12 Bewertungen

Die Grüne Spargelsuppe leuchtet geradezu, wenn sie heiß und köstlich duftend serviert wird. Ein schönes Rezept, das super in den Frühling passt.

Omas Paprikasalz

3 Bewertungen

Das Rezept für Omas Paprikasalz ist super für Salate oder Butterbrote, rundet aber auch Eintöpfe sehr gut ab.

Einfache Radieschenblättersuppe

11 Bewertungen

Dieses nachhaltige Rezept macht aus dem Grün der kleinen Knollen eine einfache Radieschenblättersuppe, die schmeckt und sehr gesund ist.

Fliederblütenzucker

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Das Rezept für den Fliederblütenzucker hat ein süßliches und sehr aromatisches Aroma, das gut zu Desserts aber auch Tee passt.

Spargelsauce mit Schinken

11 Bewertungen

In diesem leckeren Saucen-Rezept trifft grüner Spargel auf köstlichen Schinken. In nur wenigen Arbeitsschritten ist dieser Gaumenschmaus zubereitet.