Grundrezepte - Gemüse (156 Rezepte)

Paprika in Öl

Paprika in Öl

13 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um Paprika in Öl einzulegen. Hiermit steht eine schmackhafte Beilage bereit, die vielseitig einsetzbar ist.

Gekochter Rosenkohl

Gekochter Rosenkohl

8 Bewertungen

Gekochter Rosenkohl ist nach diesem Rezept im Nu zubereitet und eignet sich als gesunde Beilage zu vielen Fleisch- oder Fischgerichten.

Überbackener Fenchel

Überbackener Fenchel

10 Bewertungen

Dieses Rezept für überbackenen Fenchel ist lecker und einzigartig im Geschmack. Mit diesem Rezept ist das Gericht ganz einfach nachgekocht.

Minestrone

Minestrone

12 Bewertungen

Die Minestrone ist eine Suppe aus Italien, ist der Inbegriff der mediterranen Küche und eine echte Vitaminbombe.

Laubfrösche

Laubfrösche

6 Bewertungen

Das Rezept für Laubfrösche stammt aus dem Schwabenland. Hinter dem Begriff verstecken sich köstlich gefüllte Wirsingröllchen, die an kalten Tagen besonders gut schmecken.

Okonomiyaki

Okonomiyaki

6 Bewertungen

Okonomiyaki ist eine Art gebratene Pizza, die in Japan sehr beliebt ist. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

Einfaches Letscho

Einfaches Letscho

8 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand überzeugt das Rezept für ein einfaches Letscho. Hierfür werden Dosentomaten verwendet.

Kräftige Hühnerbrühe

Kräftige Hühnerbrühe

6 Bewertungen

Nicht nur bei einer Erkältung tut eine kräftige Hühnerbrühe gut, sondern schmeckt auch als Vorspeise oder Snack mit einer Suppeneinlage nach Wahl.

Eingelegte Auberginen

Eingelegte Auberginen

7 Bewertungen

Einfach, lecker, würzig und für Veganer geeignet ist dieses Rezept für eingelegte Auberginen. In nur wenigen Arbeitsschritten gelingt die Zubereitung.

Vegane Gemüsepaste

Vegane Gemüsepaste

7 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept eine vegane Gemüsepaste, die zu vielen Gelegenheiten serviert werden kann.